Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine32%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sate mici de carne de oaie sau miel condimentată, tradițional gratinată pe foc deschis.
- Bucătărie
- Italiană (Abruzzese)
- Origine
- Abruzzo, Italia
Ingrediente tipice
- oaie
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?