Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß32%
- Fett68%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Spieße aus gewürztem Schaf- oder Lammfleisch, die traditionell über offener Flamme gegrillt werden.
- Küche
- Italienisch (abruzzesisch)
- Herkunft
- Abruzzen, Italien
Typische Zutaten
- Schaffleisch
- Salz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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