Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini32%
- Masti68%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali ražnjići od začinjene ovčije ili jagnjeće kože, tradicionalno pečeni na otvorenom plamenu.
- Kuhinja
- Italijanska (Abruzzese)
- Porijeklo
- Abruzzo, Italija
Tipični sastojci
- ovčetina
- so
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?