Ficat de gâscă prăjit cu mere
Wątróbka gęsia smażona z jabłkami łąckimi , podawana z bagietką
25 PLN≈ 5,68 EUR
Mangia · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine10%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de gâscă prăjit în tigaie, servit cu mere sote din regiunea Łącko și însoțit de o baghetă.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Łącko, Polonia
Ingrediente tipice
- ficat de gâscă
- mere
- baghetă
- unt
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?