Gebratene Gänseleber mit Äpfeln und Baguette

Wątróbka gęsia smażona z jabłkami łąckimi , podawana z bagietką

25 PLN≈ 5,68 €

Mangia · Krakau

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß10%
10%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratene Gänseleber serviert mit gedünsteten Äpfeln aus der Region Łącko und begleitet von einem Baguette.

Küche: Polnisch
Herkunft: Łącko, Polen

Typische Zutaten

Gänseleber
Äpfel
Baguette
Butter
Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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