Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională acrișă de secară, făcută din făină de secară fermentată, conținând adesea cârnați și ouă fierte.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- făină de secară
- zakwas
- cârnat alb
- ou
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?