Filet de vită în cremă de brandy
Rinderfilet in Brandycreme
39,50 EUR
Trattoria Casa Di Modica · Köln
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de vită gătit într-un sos bogat și cremos, aromatizat cu brandy.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- mușchi de vită
- brandy
- smântână grasă
- șalotă
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?