Filetto di manzo in crema al brandy
Rinderfilet in Brandycreme
39,50 €
Trattoria Casa Di Modica · Colonia
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi69%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo cucinato in una ricca salsa cremosa aromatizzata al brandy.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- brandy
- panna fresca
- scalogno
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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