Meniul nostru clasic: Piept și coapsă de oie suculente
Unser Klassiker Menü: Saftige Gänsebrust- und Keule
41 EUR
Restaurant Weissenburg · Köln
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine24%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O platou de carne copioasă, conținând atât pieptul, cât și piciorul unei rațe coapte. Acest fel de mâncare este servit de obicei cu garnituri sezoniere, precum varză roșie și găluște.
- Bucătărie
- German
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- piept de rață
- picior de rață
- varză roșie
- găluște de cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?