Samosa
7,10 EUR
Masala Empire · Köln
Plăcinte prăjite cu umplutură de legume.
- Cereale care conțin gluten
Valori nutriționale
- Proteine7%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bobițe de aluat prăjite, sărate, de obicei umplute cu un amestec de legume condimentate.
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- făină
- cartofi
- mazăre
- condimente
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Orientul Mijlociu
- Origine
- Orientul Mijlociu
Mai mult
Samosas (devanagari: समोसा, samosā; sau सामोसा, sāmosā; portugheză: chamuça) sunt produse de patiserie din India și Pakistan, umplute cu diverse ingrediente. Aluatul este adesea un amestec tradițional de apă cu făină de grâu, umplut apoi cu mâncare gătită sau fiartă.
Fragment din articolul Wikipedia „Samosa” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?