
Friptură de rață cu cartofi rumeni și fierți, compot de mere și prune, varză roșie, chipsuri și sos de rață
Andesteg med brunede og kogte kartofler, æble-sveskekompot, rødkål, chips og andesauce
288 DKK≈ 38,53 EUR
Restaurant Karla · Copenhaga
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine21%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rață întreagă la cuptor servită cu acompaniamente clasice, cum ar fi compot de mere și prune și varză roșie.
- Bucătărie
- Daneză
- Origine
- Danemarcă
Ingrediente tipice
- rață
- cartofi
- măr
- prune
- varză roșie
- sos de rață
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?