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Entenbraten mit braunen und gekochten Kartoffeln, Apfel-Pflaumen-Kompott, Rotkohl, Chips und Entensauce

Entenbraten mit braunen und gekochten Kartoffeln, Apfel-Pflaumen-Kompott, Rotkohl, Chips und Entensauce

Andesteg med brunede og kogte kartofler, æble-sveskekompot, rødkål, chips og andesauce

288 DKK≈ 38,53 €

Restaurant Karla · Kopenhagen

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ganze gebratene Ente serviert mit klassischen Beilagen wie Apfel-Pflaumen-Kompott und Rotkohl.

Küche
Dänisch
Herkunft
Dänemark

Typische Zutaten

  • Ente
  • Kartoffeln
  • Apfel
  • Pflaumen
  • Rotkohl
  • Entensoße

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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