
Risotto Earth & Sea
EARTH & SEA RISOTTO
31,50 EUR
Restaurant Marta · Innsbruck
Steak de ton cu susам, risotto cu ciuperci pleurotus, biluțe de brânză de capră și chipsuri de parmezan.
- Pește
- Lapte
- Semințe de susan
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare combinat care prezintă ton cu crustă de susan, servit alături de risotto cu ciuperci și brânză de capră.
- Bucătărie
- Fusion
Ingrediente tipice
- ton
- ciuperci pleurotus
- orez
- brânză de capră
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?