EARTH & SEA RISOTTO
31,50 €
Restaurant Marta · Innsbruck
Sesam-Thunfischsteak mit Austernpilz-Risotto, Ziegenkäsebällchen und Parmesan-Chips.
- Fisch
- Milch
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett48%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Kombinationsgericht mit sesamummanteltem Thunfisch, serviert mit Pilzrisotto und Ziegenkäse.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Austernpilze
- Reis
- Ziegenkäse
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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