Löwenhaus

Supă de vită cu legume și găluște de griș sau crêpe fine.

Supă de morcovi și ghimbir servită cu pesto de busuioc.

Trei diferite paste făcute în casă cu pâine plată, printre care năut, somon și brânză proaspătă cu ridichi.

Tartar de somon cu sos de miere și mărar și pâine plată.

Chiftele de cartofi cu salate verzi marinate și sos de muștar cu miere.

Steak de vită cu salată de rucola și roșii, fulgi de brânză de munte și sos aioli.

Friptură de porc în sos de bere neagră cu găluște de pâine și salată de varză.

Platou la grătar cu vită, pui, porc și cârnați, servit cu unt cu ierburi, legume la grătar și cartofi prăjiți.

Wiener Schnitzel de vițel cu cartofi cu pătrunjel și merișoare.

Friptură de vită cu ceapă cu crochete de cartofi, fasole verde și ceapă prăjită.

File de pui în pesmet de dovleac cu cartofi prăjiți și merișoare cu hrean.

Medaillons de mușchi de porc cu spätzle, legume cu rozmarin și sos de ciuperci cu smântână.

File de slab de pește la grătar cu risotto de șofran și sos de vin portier.

Schlutzkrapfen cu umplutură de spanac și quark, parmezan, cubulețe de roșii și unt brun.

Kässpätzle cu ceapă prăjită și salată verde.

Creme Brulée cu un ragout de căpșuni și mentă.

Mini prăjitură de ciocolată cu sos de ciocolată și înghețată de vanilie.

Două sortimente de mousse de ciocolată cu căpșuni marinate.

Strudel cu mere, quark sau caise cu sos de vanilie, înghețată de vanilie sau smântână batută.