Löwenhaus

Wołowa zupa kraft z dodatkiem warzyw oraz kluseczkami semolinowymi lub plackami jajecznymi.

Zupa marchewkowa z imbirem podawana z pesto bazyliowym.

Trzy różne domowe pasty z chlebem płaskim, w tym ciecierzyca, łosoś i serek śmietankowy z rzodkiewką.

Tatar z łososia z miodowo-musztardowym dipem i chlebem płaskim.

Placki ziemniaczane z marynowanymi sałatami liściastymi i dipem miodowo-musztardowym.

Stek wołowy z sałatką z rukoli i pomidorów, płatkami sera górskiego i sosem aioli.

Pieczona wieprzowina w sosie z ciemnego piwa z knedlami bułkowymi i sałatką z kapusty.

Talerz grillowany z wołowiną, kurczakiem, wieprzowiną i kiełbasą, podawany z masłem ziołowym, grillowanymi warzywami i frytkami.

Sznycel cielęcy z ziemniakami z pietruszką i żurawiną.

Pieczeń z antrykotu z cebulą, podawana z krokietami ziemniaczanymi, fasolką szparagową i prażoną cebulką.

Filet z kurczaka w panierce z dyni z frytkami i chrzanem z żurawiną.

Medagliony z polędwicy wieprzowej ze szpecelami, warzywami z rozmarynem i kremowym sosem grzybowym.

Grillowany filet z sandra z risotto szafranowym i sosem z porto.

Schlutzkrapfen z nadzieniem ze szpinaku i twarogu, parmezanem, kostkami pomidorów i palonym masłem.

Kässpätzle z prażoną cebulą i sałatą.

Creme Brulée z ragout truskawkowo-miętowym.

Małe ciastko czekoladowe z sosem czekoladowym i lodami waniliowymi.

Dwa rodzaje musu czekoladowego z marynowanymi truskawkami.

Strudel jabłkowy, twarogowy lub morelowy z sosem waniliowym, lodami waniliowymi lub bitą śmietaną.