Lahmacun
Pâine plată cu carne tocată
7,90 EUR
Chili Kebab · Innsbruck
Pâine plată cu carne tocată, ceapă și roșii, servită cu salată și sos de usturoi.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
Valori nutriționale
- Proteine16%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A thin, crispy flatbread topped with a minced meat mixture and various spices, usually eaten with fresh vegetables.
- Bucătărie
- Turkish / Middle Eastern
Ingrediente tipice
- flatbread
- minced meat
- onions
- tomatoes
- garlic sauce
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Mai mult
Lahmacun [lahmaˈdʒun], de asemenea, în mod greșit numită pizza turcească, este o lipie din aluat dospit, care înainte de coacere se acoperă ușor cu un ragut picant, din carne tocată, ceapă și roșii. În varianta vegetariană, lahmacun este fără carne tocată.
Fragment din articolul Wikipedia „Lahmacun” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?