Lahmacun
Turecki placek z mięsem
7,90 €
Chili Kebab · Innsbruck
Chleb płaski z mielonym mięsem, cebulą i pomidorami, podawany z sałatką i sosem czosnkowym.
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko16%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienki, chrupiący chleb płaski z dodatkiem mieszanki mielonego mięsa i różnych przypraw, zazwyczaj jedzony ze świeżymi warzywami.
- Kuchnia
- turecka / bliskowschodnia
Typowe składniki
- chleb płaski
- mielone mięso
- cebula
- pomidory
- sos czosnkowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Lahmacun (wym. lahmadżun) – tradycyjna wschodnia potrawa, nazywana także pizzą arabską, ormiańską i turecką. Składa się z bardzo cienkiego ciasta oraz mięsnego nadzienia.
Fragment artykułu „Lahmacun” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?