
Filet de pește la grătar cu sos Bearnaise (sos Hollandaise cu chervil)
Fischfilet vom Grill mit Sauce Bearnaise (Sauce Hollandaise mit Kerbel)
22,50 EUR
Cafe Restaurant Martin · Innsbruck
Filet de pește la grătar cu sos Bearnaise, gratin de cartofi și legume.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de pește la grătar servit cu un sos bogat de ierburi și unt, însoțit de gratin de cartofi și legume.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- file de pește
- ouă
- unt
- tarragon
- cartofi
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?