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Filetto di pesce alla griglia con salsa Bearnaise (salsa olandese con cerfoglio)

Filetto di pesce alla griglia con salsa Bearnaise (salsa olandese con cerfoglio)

Fischfilet vom Grill mit Sauce Bearnaise (Sauce Hollandaise mit Kerbel)

22,50 €

Cafe Restaurant Martin · Innsbruck

Filetto di pesce grigliato con salsa Bearnaise, gratin di patate e verdure.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di pesce alla griglia servito con una ricca salsa alle erbe e burro, accompagnato da gratin di patate e verdure.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • filetto di pesce
  • uova
  • burro
  • dragoncello
  • patate
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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