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Original
Fischfilet vom Grill mit Sauce Bearnaise (Sauce Hollandaise mit Kerbel)

Fischfilet vom Grill mit Sauce Bearnaise (Sauce Hollandaise mit Kerbel)

22,50 €

Cafe Restaurant Martin · Innsbruck

Gegrilltes Fischfilet mit Sauce Bearnaise, Kartoffelgratin und Gemüse.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gegrilltes Fischfilet, serviert mit einer reichhaltigen Kräuterbutter-Sauce, begleitet von Kartoffelgratin und Gemüse.

Küche
Europäisch

Typische Zutaten

  • Fischfilet
  • Eier
  • Butter
  • Estragon
  • Kartoffeln
  • Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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