Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocănișă de carne picantă, preparată tradițional într-un wok greu sau karahi, cu un minim de lichid și o căldură intensă.
- Bucătărie
- Pakistaniană (Shinwari)
- Origine
- Pakistan, Khyber Pakhtunkhwa
Ingrediente tipice
- carne
- roșii
- ardei iute verde
- ghimbir
- usturoi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?