Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett67%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes Fleischgericht, das traditionell in einem schweren Wok oder Karahi mit minimaler Flüssigkeit und intensiver Hitze zubereitet wird.
- Küche
- Pakistanisch (Shinwari)
- Herkunft
- Pakistan, Khyber Pakhtunkhwa
Typische Zutaten
- Fleisch
- Tomaten
- grüne Chilis
- Ingwer
- Knoblauch
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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