Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di carne piccante preparato tradizionalmente in un wok pesante o karahi con pochissimo liquido e calore intenso.
- Cucina
- Pakistana (Shinwari)
- Origine
- Pakistan, Khyber Pakhtunkhwa
Ingredienti tipici
- carne
- pomodori
- peperoncini verdi
- zenzero
- aglio
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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