Tartar de ton roșu
Tartar de atún rojo
32 EUR
Zazú Ibiza · Ibiza
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Pește
- Soia
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine45%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un felină formată din ton roșu crud, tăiat fin și condimentat cu ulei, oțet și aromate. Este servit de obicei rece, ca o gustare răcoritoare.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- ton roșu
- ulei de măsline
- șalotă
- capere
- suc de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de ton roșu: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Zazú Ibiza