Tartar di tonno rosso
Tartar de atún rojo
32 €
Zazú Ibiza · Ibiza
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine45%
- Grassi51%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto composto da tonno rosso crudo tagliato finemente a cubetti e condito con olio, aceto e aromi. Viene tipicamente servito freddo come antipasto rinfrescante.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- olio d'oliva
- scalogno
- capperi
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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