Sopă Miso
SOPA MISO
9 EUR
Bambuddha · Ibiza
Sopă cu ciuperci shiitake, tofu, alga wakame și ceapă verde.
Valori nutriționale
≈ 70 kcal± 25% · per porție de aproximativ 305 g
- Proteine7 g
- Grăsimi3,6 g
- Carbohidrați1,4 g
- din care acizi grași saturați
- 0,6 g
- din care zaharuri
- 1,3 g
- Fibre
- 2,3 g
- Sare
- 2,2 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Magneziu 21%
- Fier 17%
- Folat 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
O supă japoneză tradițională făcută pe bază de pastă de soia fermentată. Este servită de obicei cu tofu, alge și ciuperci.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- pastă miso
- tofu
- alge wakame
- ciuperci shiitake
- ceapă verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?