Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine31%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Miel crud tocat fin, condimentat cu plante aromatice și mirodenii, servit de obicei cu capere sau ceapă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- miel
- șalotă
- capere
- ou
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?