Mâncare națională renenească: Himmel und Ääd
Rheinisches Nationalgericht: Himmel und Ääd
18,80 EUR20,80 EUR
Rheinischer Hafen · Hamburg
Budincă de sânge prăjită cu compot de mere, piure de cartofi și ceapă sote.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine14%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional constând în sânge de porc prăjit, servit cu compot de mere dulce și piure de cartofi savuros.
- Bucătărie
- Germană (Renană)
- Origine
- Renania, Germania
Ingrediente tipice
- sânge de porc
- măr
- cartofi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?