Spate de vită roz, cald
WARMER ROSA RINDER RÜCKEN
34 EUR
Wildmoser · Graz
Spate de vită roz în mantală de slănină cu gratin de cartofi, morcovi la cuptor și sos Madeira.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Loin de vită gătit medium-rare, învelit în bacon și însoțit de gratin de cartofi și morcovi prăjiți.
Ingrediente tipice
- loin de vită
- bacon
- cartofi
- morcovi
- vin madeira
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?