Carpaccio de vită cu rucola și grana

Carpaccio di manzo con rucola e grana

9,60 EUR

Pizzeria Fontana di trevi · Graz

Lapte
Fructe cu coajă

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine32%
32%
Grăsimi65%
65%
Carbohidrați3%
3%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Vită crudă tăiată felii subțiri, presărată cu rucola proaspătă și fulgi de brânză Grana Padano sau Parmigiano.

Bucătărie: Italiană
Origine: Veneto

Ingrediente tipice

vită
rucola
grana padano
ulei de măsline
lămâie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Carpaccio de vită cu rucola și grana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pizzeria Fontana di trevi