
Picior de miel la cuptor și piure Duchesse
Pierna de Cordero al horno y Puré Duquesa
16 EUR
Restaurante Albahaca · Granada
Picior de miel la cuptor cu piure de cartofi în stil duchesse.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine28%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de miel la cuptor, servit alături de un piure de cartofi decorativ, aplicat cu poș.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- miel
- cartofi
- unt
- lapte
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?