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Gamba di agnello al forno con purè Duchessa

Gamba di agnello al forno con purè Duchessa

Pierna de Cordero al horno y Puré Duquesa

16 €

Restaurante Albahaca · Granada

Gamba di agnello al forno con purè di patate stile duchessa.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cosciotto d'agnello arrosto servito con un purè di patate decorativo a sac-à-poche.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • agnello
  • patate
  • burro
  • latte
  • rosmarino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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