Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Salată Caprese cu Coppa

Salată Caprese cu Coppa

Caprese Salad with Coppa

14,75 EUR

Ossobuco Ristorante · Granada

  • Lapte
  • Fructe cu coajă

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grăsimi71%
    71%
  • Carbohidrați11%
    11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O salată compusă din mozzarella proaspătă, roșii și busuioc, îmbogățită aici cu felii de carne coppa maturată. Este o variație a clasicei Caprese.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • mozzarella
  • roșie
  • busuioc
  • coppa
  • ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul Caprese salad. Localul servește propria versiune.

Caprese salad
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Numit după
Insula Capri

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ossobuco Ristorante