Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de miel sărat, gătit cu frunze uscate de fenicul (methi). Acest lucru oferă preparatului un profil distinctiv amar și aromatic.
- Bucătărie
- Indian
- Origine
- India
Ingrediente tipice
- miel
- frunze uscate de fenicul
- ceapă
- roșii
- usturoi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?