Valori nutriționale
≈ 1.050 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine27%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Umerul de miel, adesea gătit lent la cuptor sau la grătar pentru a asigura frageditatea.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- umeri de miel
- sare
- ulei de măsline
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?