Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coaste de porc iberic, adesea la grătar sau la cuptor. Carnea este apreciată pentru calitatea sa ridicată și pentru marmorarea grăsimii.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- coaste de porc iberic
- sare
- ulei
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?