Tortelloni cu dovleac Mantovana

TORTELLONI CALABAZA MANTOVANA

14,80 EUR

Altamura · Granada

Cereale care conțin gluten
Ouă
Lapte

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine11%
11%
Grăsimi43%
43%
Carbohidrați46%
46%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Ravioli mari umplute cu un piure de dovleac dulce și sărat. Acest fel de mâncare este servit tradițional cu salvie și unt topit.

Bucătărie: Italiană (Mantovano)
Origine: Mantua, Italia

Ingrediente tipice

aluat de paste
dovleac
biscuiți amaretti
brânză parmezan
unt
salvie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Altamura