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Tortelloni zucca mantovana

Tortelloni zucca mantovana

TORTELLONI CALABAZA MANTOVANA

14,80 €

Altamura · Granada

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grandi ravioli ripieni con una purea di zucca dolce e salata. Questo piatto viene tradizionalmente servito con salvia e burro fuso.

Cucina
Italiana (Mantovana)
Origine
Mantova, Italia

Ingredienti tipici

  • pasta
  • zucca
  • biscotti amaretti
  • parmigiano
  • burro
  • salvia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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