Cotlet de vită galiciană la grătar
Grilled Galician beef chop
85 EUR
Alameda Restaurante · Granada · approx. 1 kg
Valori nutriționale
≈ 2.100 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine37%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cotletă de vită mare și groasă de la vite galiciene, gătită la grătar pentru a-i evidenția marmorarea și aroma.
- Bucătărie
- Spaniolă (Galiciană)
Ingrediente tipice
- cotletă de vită
- sare
- ulei de măsline
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?