CARPACCIO AL TARTUFO

Carpaccio cu trufe

179 SEK≈ 16,12 EUR

Enoteca del Signore · Göteborg

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine28%
28%
Grăsimi69%
69%
Carbohidrați3%
3%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Carne crudă feliată subțire, de obicei vită, presărată cu trufe tăiate felii și ulei de măsline.

Bucătărie: Italiană
Origine: Veneția

Ingrediente tipice

vită
trufă
ulei de măsline
parmesan

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

CARPACCIO AL TARTUFO: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Enoteca del Signore