Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare răcoritor din pește crud, unde somonul este marinat într-un sos ponzu citric cu legume.
- Bucătărie
- Latină Americană (influență peruană)
Ingrediente tipice
- somon
- castravete
- ceapă roșie
- chili
- coriandru
- ponzu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?