Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine34%
- Grassi53%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rinfrescante piatto di pesce crudo dove il salmone è marinato in salsa ponzu agrumata con verdure.
- Cucina
- Latinoamericana (influenza peruviana)
Ingredienti tipici
- salmone
- cetriolo
- cipolla rossa
- peperoncino
- coriandolo
- ponzu
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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