Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 90 g
- Proteine7%
- Grăsimi91%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terrină bogată și fină, făcută din ficat de rață sau gâscă preparat.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- foie gras
- sare
- piper
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Terrine de ficat de gâscă preparată în casă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Fou d'O