Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 90 g
- Proteini7%
- Masti91%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogata, glatka terina napravljena od pripremljene jetre patke ili guske.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- foie gras
- so
- paprija
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Domaća terin od guščije jetre: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Fou d'O