
Carpaccio de brânză belgiană albastră
Carpaccio Belgisch witblauw *
18 EUR22 EUR
Fou d'O · Gent
Carpaccio de brânză albastră belgiană cu rucola și parmezan.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine21%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză belgiană cu mucegai albastru, tăiată felii subțiri, servită cu rucola și fulgi de parmezan.
- Bucătărie
- Belgiană
Ingrediente tipice
- brânză witblauw
- rucola
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?