Carpaccio di formaggio bianco blu belga
Carpaccio Belgisch witblauw *
18 €22 €
Fou d'O · Gand
Carpaccio di formaggio bianco blu belga con rucola e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine21%
- Grassi72%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggio belga erborinato tagliato finemente servito con rucola e scaglie di parmigiano.
- Cucina
- Belga
Ingredienti tipici
- formaggio witblauw
- rucola
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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