Bo Ssam din mușchi de porc gătit lent
Bo Ssam van traag gegaarde varkensspiering
16 EUR
Astro Boy · Gent
Mușchi de porc gătit lent servit cu kimchi și sosuri coreene.
- Cereale care conțin gluten
- Pește
- Soia
- Semințe de susan
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine29%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A Korean-style dish featuring tender, slow-cooked pork loin accompanied by fermented kimchi and various traditional sauces.
- Bucătărie
- Korean
- Origine
- Korea
Ingrediente tipice
- pork loin
- kimchi
- soy sauce
- garlic
- ginger
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?