Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
PICCATA

PICCATA

Filet de vițel gătit cu lămâie și vin alb.

26 EUR

Al Castello · Gent

Kalfslapje bereid met citroen en witte wijn.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grăsimi56%
    56%
  • Carbohidrați13%
    13%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cotlete de vită feliate subțire, gătite într-un sos făcut din suc de lămâie și vin alb.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • vițel
  • lămâie
  • vin alb
  • unt
  • făină

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Piccata
© Parkerman & Christie from San Diego, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Al Castello