Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine10%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare picant din Sichuan, caracterizat prin căldură intensă și senzații de amorțeală.
- Bucătărie
- Chineză (Sichuan)
Ingrediente tipice
- ardei iute
- piper Sichuan
- ulei
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?